Commentaires

[Les commentaires qui suivent ont été publiés à la suite d’un article intitulé La technique infaillible pour réussir vos oeufs pochés à tous les coups, publié le 10 mai 2014 à 8h07 dans le blogue Cuisine de goût. Dans sa bio, le rédacteur de ce blogue, un certain Olivier se décrit comme un « épicurien curieux ».]


july écrit: 
10 mai 2014 12h31

Je trouve votre conception de la cuisine très élitiste. Selon ce que montrent les photos, (la cuisinière à plaque de vitrocéramique flambant neuve, la casserole en inox haut de gamme, la montre à votre poignet) on voit bien que vous ne vivez pas dans un deux et demi, que vous n’êtes pas une monoparentale avec trois enfants en bas âge, dont deux qui sont allergiques aux oeufs de toute façon. Si vous pensez qu'un article sur la meilleure façon de faire cuire des oeufs intéresse le vrai monde, vous vous trompez amèrement. De toute façon, le vrai monde, il mange des oeufs tournés.

Ginette Robidoux écrit:
10 mai 2014 15h09

Votre technique est intéressante, mais je la trouve pas mal compliquée. Moi, je fais cuire mes oeufs pochés différemment. Je mets du vinaigre dans l'eau et détermine le temps de cuisson 'au feeling'. Je réussis à tout coup.

Marie-Humus écrit:
10 mai 2014 19h23

Je vous vois tuer des oeufs et ça me révolte! Des oeufs, ce sont des ovules de poulet, ce sont des placentas de poulet, presque des foetus! Préparer des oeufs pochés, c'est comme faire un avortement aviaire! C'est inhumain pour les animaux! Cruel et sadique! Je pense qu'il devrait y avoir des lois pour empêcher ça! Tueur d'oiseaux!

Québec Libre Stie écrit:
10 mai 2014 21h33

Comment pouvez-vous utiliser le mot HIGH sans vous rendre compte que vous plantez un poignard en plein coeur de notre beau pays? La langue au Québec n'est-elle pas assez mal en point comme ça? Ne vous rendez-vous donc pas compte que les boutons de nos cuisinières ont été conçus pour nous coloniser? LOW, MED, HIGH, ça commence comme ça pis après on accepte de parler en anglais au travail, nos enfants se mettent à parler anglais, les générations futures parlent anglais, l’anglais avale le pays et tout devient anglais, pour des siècles et des siècles. Chaque fois que je visite Montréal, j'entends des agents colonisateurs parler anglais sur la rue. Ne vous rendez-vous donc pas compte que lorsque vous faites cuire des oeufs pochés, vous tenez le futur du Québec entre vos mains?

Mike écrit:
10 mai 2014 22h14

Je sius daccor avec july, s’est pas par ce que tu vie sur le PLATO dans ton CONDEAU de luxe que tu peut te permettre de nous faire chier avec tes tecnic de fabrication d'oeufs de péteux de broue.

Robert L. écrit:
11 mai 2014 8h03

Moi, je trouve que les oeufs pochés qu'on me sert quand je vais brunché au resto les Oeufs-Foriques sont TELLEMENT plus beaux que les vôtres. Vous devriez essayez cet excellent resto. C'est au Dix30.

Dark Troll écrit:
12 mai 2014 3h48

@Marie-Humus: c'est pas des animaux, c'est juste des oeufs, dis-moi où t'habite pis je vais aller pitcher des ovules de poule dans tes fenêtres.

Yvon_78 écrit:
12 mai 2014 17h08

J'ai cliqué sur un lien dans Facebook et je me suis retrouvé ici. Je suis tout seul chez moi et je m'ennuie. Alors, j'ai décidé de laisser un commentaire.

Marie-Humus écrit:
12 mai 2014 19h02

@Dark Troll: Maudit sadique!

g.tremblay écrit:
13 mai 2014 9h07

Vous devriez utiliser des oeufs bruns. Tout bon gastronome épicurien sait que les oeufs bruns coagulent mieux dans l’eau chaude.

Choupette écrit:
13 mai 2014 10h55

Les oeufs, c’est tellement bon avec du fromage! 

http://www.fromageriedynamique.com 

patriciag écrit:
14 mai 2014 22h02

Je trouve scandaleux qu’en 2014 on puisse perdre son temps à disserter sur une technique de cuisson quand la planète va si mal et que l’humanité court à sa perte. Je me dis qu’avec toute l’énergie qui se perd sur Internet, on pourrait éradiquer la pauvreté dans le monde. Je pense qu’il est grand temps que les gens sortent dans la rue pour se faire entendre. Je crois qu’il faut faire savoir à ceux qui dirigent le monde qu’on n’en peut plus du système et qu’il est temps que les choses changent. Si tout le monde se prenait par la main et faisait une grande farandole universelle, peut-être que je serais moins malheureuse.

Dark Troll écrit:
15 mai 2014 4h01

@Marie-Humus: Envoye, traite-moi donc de nazi tout de suite, on va gagner du temps. 

@Choupette: On s’en est pas aperçu que tu travailles pour une agence de marketing, ma belle. Très subtil. Continue ton bon travail.

É. Grevisse écrit:
17 mai 2014 8h55

Je remarque une grossière faute dans votre texte. Vous écrivez ‘caogulent' plutôt que ‘coagulent’. Votre peu de considération pour la belle langue française est une honte. C’est carrément abjecte.

ti-cass écrit:
20 mai 2014 16h48 

Les oeufs pochés c’est du manger de tapette y a rien de mieux qu’une bonne poutine

Carole P écrit:
10 juin 2014 11h11

Je lis vos commentaires et je me dis qu’il n’y a pas de raison d’être agressifs les uns envers les autres et que tout le monde a droit à son opinion.

fup77 écrit:

26 juillet 2014 10h29 

Je cherche une clinique de procréation assistée et je tombe sur ce blog. WTF