25 février 2009

Starbuck?

Starbuck (1979-1998) est un taureau géniteur de race Holstein qui fit la fierté du Centre d'insémination artificielle du Québec. Gagnant de nombreux prix, ce taureau était réputé pour produire des vaches laitières de très grande qualité, extrêmement productives. On vendit ses semences à fort prix partout à travers le monde. En effet, sa renommée ne connut pas de frontières et sa descendance directe comptait plus de deux cent mille vaches. Au Québec, Starbuck représente sans nul doute l'archétype moderne de la virilité.

À tous les matins, je me rends à la cafétéria du bureau m'acheter un café. Au comptoir libre-service, il y a deux séries de pichets de café filtre: des pichets identifiés d'une marque générique et d'autres aux couleurs de la compagnie Starbuck Coffee, probablement un peu plus cher. Par habitude, je me sers un « moyen corsé » de marque Starbuck, que je verse dans ma tasse réutilisable (la nouvelle politique de la cafétéria est de ne plus fournir de verres jetables par mesure écologique). Je me rends ensuite à la caisse pour payer. À chaque matin, la caissière me toise et me demande:

-- Starbuck?

Et à chaque matin, je bombe le torse et répond fièrement:

-- Starbuck!